Menu Wielkanocne
Menu I
Śledzie na trzy sposoby
- Po meksykańsku
- Pod pierzynką z jabłek, cebulki i śmietany
- Tradycyjny z cebulką i koperkiem
Trio jajek faszerowanych na dywanie z lucerny:
- Z pasta chrzanowo- śmietankową, łososiem i oliwką
- Z kremem grzybowym i rzodkiewką
- Z pastą jajeczną, pomidorkiem cherry i rzodkiewką
Tymbaliki drobiowe
Schab po warszawsku z kremem jajecznym i chrzanem
Wędliny i mięsa pieczone
Wybór pasztetów
Klasyczna sałatka jarzynowa
Pieczywo
Menu II
ZUPA
Barszcz biały z kiełbasą i jajkiem
BUFET ZIMNY
Śledzie na trzy sposoby
- Po meksykańsku
- Pod pierzynką z jabłek, cebulki i śmietany
- Tradycyjny z cebulką i koperkiem
Trio jajek faszerowanych na dywanie z lucerny:
- Z pasta chrzanowo- śmietankową, łososiem i oliwką
- Z kremem grzybowym i rzodkiewką
- Z pastą jajeczną, pomidorkiem cherry i rzodkiewką
Terrina ze szczupaka z sosem greckim
Schab po warszawsku z kremem jajecznym i chrzanem
Wędliny i mięsa pieczone
Wybór pasztetów
Klasyczna sałatka jarzynowa
Sałatka śledziowa z czerwoną fasolą, selerem naciowym i piklami
Pieczywo
BUFET DESEROWY
Mazurek wielkanocny
Baba wielkanocna
Sernik z brzoskwinią i lukrem
Menu III
BUFET GORĄCY
Staropolski żur z kiełbasą białą
Karczek pieczony w sosie chrzanowym
Kiełbasa wielkanocna pieczona w szalu z boczku
BUFET ZIMNY
Śledzie na trzy sposoby
- Po meksykańsku
- Pod pierzynką z jabłek, cebulki i śmietany
- Tradycyjny z cebulką i koperkiem
Trio jajek faszerowanych na dywanie z lucerny:
- Z pasta chrzanowo- śmietankową, łososiem i oliwką
- Z kremem grzybowym i rzodkiewką
- Z pastą jajeczną, pomidorkiem cherry i rzodkiewką
Terrina ze szczupaka z sosem greckim
Schab po warszawsku z kremem jajecznym i chrzanem
Łosoś faszerowany z żurawiną
Wędliny i mięsa pieczone
Wybór pasztetów
Sałatka z tuńczyka,z brokułami, selerem naciowym i czerwoną papryką
Tatar z łososia podawany na krążkach z pumperniklu
Pieczywo
BUFET DESEROWY
Mazurek wielkanocny
Baba wielkanocna
Sernik z brzoskwinią i lukrem
Powyższe menu ma charakter przykładowy. Specjalnie dla Państwa przygotujemy indywidualnie dobrane potrawy, które zarówno zadowolą dorosłych jak i najmłodszych uczestników. Prosimy o kontakt w celu poznania Państwa oczekiwań a na pewno je spełnimy.